Bezpłatny cykl warsztatów kiszenia w Młynie Kulturalnym – od teorii, przez praktykę, aż po kulinarne odkrycia z Małgorzatą Meller
W Młynie Kulturalnym w Budrach odbył się wyjątkowy bezpłatny cykl warsztatów poświęconych kiszeniu i fermentacji, zrealizowany w ramach współpracy z Uniwersytetem Ludowym Pogranicza oraz LOWE. Spotkania cieszyły się ogromnym zainteresowaniem mieszkańców i pokazały, jak wielką wartość ma powrót do naturalnych, tradycyjnych metod przetwarzania żywności. W warsztatach wzięli udział bezpłatnie mieszkający/pracujący bądź uczący się na terenie…
